В Израиле не принята градация отелей по "звездочкам", но для удобства клиента указан уровень отеля рядом с его названием и общим описанием. Во всех гостиницах номера оборудованы стандартным набором удобств: кондиционер, телефон, телевизор, туалет, ванная или душ. В отелях категории 4* и 5* в номерах дополнительно установлены мини-бар, сейф и фен.
В большинство отелей при заселении с туристов берут залог в размере 100 - 200 долларов наличными или данные кредитной карточки - для гарантии. В том случае, если клиент воспользовался гостинице какими-то дополнительными услугами (мини-бар, телефонные переговоры и т.п.), то можно выбрать любой способ оплаты при выезде из отеля (наличными или кредитной карточкой).
Стоимость номера не включает: дополнительные услуги (extras): пользование мини-баром, прохладительными и алкогольными напитками во время ужина, телефонные разговоры, услуги прачечной, заказ в номер напитков и легкий ужин (room service) и т.п.
В соответствии с еврейской традицией ( кашрут ) в гостиницах на завтрак не подаются мясные блюда, а на ужин - молочные. На завтрак («шведский стол») предлагаются несколько видов творога, йогурты, сыр, сливочное масло, салаты из свежих овощей, маслины, яйца, консервированная и соленая рыба, булочки, джем, чай, кофе. На ужин («шведский стол») предлагаются несколько видов салатов, один вид супа, блюда из мяса, курицы или рыбы, с гарниром, десерт. Горячие напитки (чай или кофе) можно заказать за дополнительную плату. В некоторых отелях уровня 3* принята порционная подача блюд.
При заказе двухместного номера необходимо дополнительно помечать вид проживания: DBL (номер с одной двуспальной кроватью) или TWIN (номер с двумя раздельными кроватями).
ТЕРМИНОЛОГИЯ
(SGL) Single Room - одноместный номер.
(DBL) Double Room, Twin Room - двухместный номер с совмещенными или раздельными кроватями.
(TRP) Triple Room - трехместный номер. Как правило это стандартный двухместный номер, в котором имеется дополнительная кровать или раскладное кресло-кровать.
Family Room - семейная комната, большая, чем стандартный номер (иногда двухкомнатный номер). Подходит для размещения семьи с двумя или тремя детьми.
Sea View Room - номер с видом на море.
Pool View Room - номер с видом на бассейн.
Suite - улучшенный и больший по площади номер. Это может быть одна большая комната или двухкомнатный или трехкомнатный номер.
Adjoining Rooms - две комнаты, находящиеся рядом друг с другом.
Connecting Rooms - два номера, расположенные рядом друг с другом и имеющие общую дверь между номерами.
Supplement (Supp.) - доплата.
Per Person (p.p.) - на одного человека.
Minimum Nights (min.nights) - минимальное количество ночей непрерывного пребывания в гостинице, позволяющее получить дополнительные скидки.
Child in Parent's Room (Chd.) - ребенок в комнате с двумя родителями.
Baby cot - кроватка для младенца (от 0 до 2 лет). Некоторые гостиницы предоставляют такую кроватку бесплатно, некоторые - взимают дополнительную плату в размере $5 -$10 за одну ночь.
Bed and breakfast (BB) - вариант размещения в отеле: проживание в номере + завтрак. В большинстве гостиниц Израиля подается обильный завтрак - "шведский стол".
Half Board (HB) - вариант размещения в отеле: проживание в номере + полупансион (завтрак + обед/ужин).
Check Inn - время въезда в гостиницу, как правило 14:00.
В Эйлате и на Мертвом море - 15:00. В субботу - 18:00 - 19:00.
Check Out - время выезда из гостиницы, как правило 12:00.
В Эйлате и на Мертвом море - 11:00. В субботу - 16:00 - 17:00. | 
)
